Resep rumahan-ayam bacem. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Goreng Bacem , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Goreng Bacem, yuk tonton video nya terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam.

Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Resep rumahan-ayam bacem menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep rumahan-ayam bacem :

2 kg Ayam.
air kelapa 1 kepala.
4 lembar daun salam.
2 ruas lengkuas.
1 gandu gula kawung atau gula merah.
secukupnya garam.
1 sdm mentega.
secukupnya minyak goreng.
Bumbu halus.
12 butir Bawang merah.
8 siung bawang putih.
2 sdm kemiri goreng.
2 sdm ketumbar.
Secukupnya garam.

Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar Resep Ayam Panggang Bumbu Bacem Enak.

Langkah-langkah untuk membuat Resep rumahan-ayam bacem :

Siapkan bahan: Kupas, cuci, dan potong bawang merah dan bawang putih, cuci ayam dan siapkan bahan-bahan lainnya. haluskan ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih dengan garam secukupnya..
Setelah halus, bumbu ditumis sebentar. Didihkan bumbu tumis dengan air kelapa, masukkan daun salam dan irisan lengkuas..
Masukkan irisan gula kawung, garam, dan mentega. Cicipi air kelapa yang sudah dibumbui, jika sudah enak, masukkan ayam, kemudian didihkan dengan api kecil sampai air berkurang dan keluar minyak dari ayamnya.
Tiriskan ayam yang sudah dibumbui, kemudian goreng sebentar dengan minyak secukupnya. Bolak balik kurang lebih masing-masing 5 menit, saya tutup agar tdk meletup-letup..
Tunggu sampai minyaknya tiris dan ayam bacem siap disantap, td saya coba dengan sambal bawang ulekan sendiri.. Alhamdulillah nikmatt.

Simak resep cara membuat ayam bacem goreng berikut. Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan makanan tersebut. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera.