Ayam Goreng Bumbu Bacem. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Tetapi perbedaanya adalam resep ayam goreng bumbu bacem ini terlebih dahulu direbus dengan berbagai macam resep bacem khusus dari Jogja sehingga bumbu dan rasa khas bacemnya benar benar terasa sampai daging bagian dalam. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Sajikan bersama nasi hangat, aneka lalapan dan. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem?
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem :
- 3 potong besar ayam pejantan (bagian paha dan dada).
- 4 potong tempe (tambahan).
- 3 buah tahu kuning, potong segitiga (tambahan).
- 3 sdm gula merah aren, sisir halus.
- 1 sdt gula pasir.
- 2 lembar daun salam.
- 600 ml air kelapa.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 6 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdt ketumbar.
- 1.5 sdt garam.
Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem. Cuci bersih ayam kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis sampai merata.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem :
- Campur semua bahan.
- Ungkep hingga airnya habis dengan api agak kecil.
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis. Jika tidak suka di goreng.ayam bumbu bacem bisa juga di bakar.atau di panggang sebentar di pan.misal pake hapy call gitu.dengan di oles sedikit margarin dan di tambah sedikit kecap manis jika suka.rasanya akan semakin istimewa. Nah.hari ini menu kami adalah ayam bakar bacem ini.plus.