Bacem tahu tempe ayam. Selamat mencoba resep masakan praktis di rumah. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bacem tahu tempe ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bacem tahu tempe ayam :
- 1 papan tempe.
- 4 potong tahu.
- 5 potong sayap ayam.
- 1 buah Gula merah (yg bntuk tabung).
- Bawang merah+ Bawang putih Blender (Stok bumbu halus d kulkas).
- 2 buah kemiri.
- daun salam.
- daun jeruk.
- lengkuas.
- serai.
- kecap manis.
- kaldu jamur.
Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini!
Langkah-langkah untuk membuat Bacem tahu tempe ayam :
- Rebus ayam.. dan kukus tahu tempe nya terlebih dahulu.
- Haluskan semua bumbu kcuali lengkuas serai dan dedaunan lalu tumis sebentar.. kemudian tambahkan air...
- Beri gula merah.. kaldu jamur merica. cek rasa.. setelah itu msukkn ayam tahu tempe...
- Tunggu hingga air asat setelah itu tiriskan...
- Goreng hingga agak kering (kalao kami suka yg agak2 gosong biar ndak terlalu berminyak) matang dan sajikaaan.
Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Kini, bacem lebih dipahami sebagai proses merebus lauk dengan gula merah dan ketumbar hingga meresap dan matang. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng.