Ayam bumbu bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.
Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Bumbu dasarnya bisa Anda haluskan dengan blender agar lebih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam bumbu bacem menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam bumbu bacem :
- 1/2 kg ayam (me: bagian paha aja).
- Bumbu:.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- secukupnya ketumbar.
- 3 butir kemiri.
- secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Daun salam.
- lengkuas digeprek.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Air.
- secukupnya asam jawa.
- jeruk nipis.
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem?
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu bacem :
- Siapkan bahan..
- Cuci bersih daging ayam, lalu perasi jeruk nipis dan taburi garam sedikit. Sisihkan.
- Haluskan bumbu... Lalu didihkan air (jangan terlalu banhak karena ayam mengeluarkan air). Masukkan bumbu, kecap, gula, garam, kaldu jamur, asam jawa dan ayam. Masak sampai air menyusut dan ayam benar² matang. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah matang, angkat. Untuk penyajian bisa dimakan langsung, bisa digoreng dg sedikit minyak, bisa juga dibakar..
- Lebih hemat kan... Dg 1 bumbu bisa disajikan dengan beberapa cara sesuai selera..
- Selamat mencoba.
Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan potongan ayam. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Hidangan ayam goreng bumbu bacem adalah salah satu inovasi paling unik dari olahan ayam. Betapa tidak, jika kita biasanya sering menjumpai bahan makanan yang dimasak dengan bumbu bacem. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya.