Ayam Bacem sederhana.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Bacem sederhana menggunakan 15 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Bacem sederhana :
- 1 ekor ayam (potong).
- 6 buah tahu.
- 1 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- sedikit kecap manis.
- secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap rasa.
- secukupnya air.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 5 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 buah gula jawa.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bacem sederhana :
- Masukan bumbu halus dan air,masak sampai mendidih.
- Masukan daun salam dan sereh.
- Masukan ayam dan tahu.
- Tambahkan sedikit kecap manis.
- Beri garam dan kaldu jamur.
- Masak sampai air menyusut.
- Goreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama.
- Angkat dan sajikan.