Mie Godog Yogya - mie siram - mie kuah - mie nyemek enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Godog Yogya - mie siram - mie kuah - mie nyemek enak menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Godog Yogya - mie siram - mie kuah - mie nyemek enak :
- 1/2 bungkus mie basah.
- Ayam goreng suwir.
- 5 siung bawang merah.
- Kol.
- 1/2 butir tomat merah.
- 2 batang sawi hijau.
- 1 batang daun bawang.
- 1 butur telur ayam.
- Bumbu halus/blender:.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 sdm minyak goreng.
- Pelengkap:.
- Bawang goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog Yogya - mie siram - mie kuah - mie nyemek enak :
- Rebus mie basah (1/2 bungkus sj krn ini isinya banyak), secukupny untuk porsi 2 orang ya. Setelah setengah matang, angkat & tiriskan mie..
- Semua bahan halus diblender ya. Lalu Iris bawang merah, kol, sawi hijau, tomat & daun bawang. Ayam gordngny disuwir2 (jangan pakai ayam mentah ya)..
- Panaskan teflon, masukkan bumbu halus yg sdh diblender (tdk usah tambah minyak lg), tumis sampai harum. Masukkan bawang merah, tumis lg. Lalu masukkan ayam, tambahkan air (sekitar 2 gelas), setelah mendidih baru masukkan kol & sawi hijau. Aduk sebentar langsung masukkan telur (tunggu telur sedikit berbentuk baru aduk2). Terakhir masukkan garam, lada, tomat, daun bawang dan mie basahnya. Langsung matikan kompor & sajikan. Tambahkan bawang goreng biar lebih sedappp..