Mie Kuah Seblak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Kuah Seblak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Kuah Seblak :
- 1 mie instan kuah (saya rasa soto).
- 1 butir telur.
- Secukupnya kol dan daun bawang.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang merah.
- Cabe merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 ruas jari kencur.
- Secukupnya air.
- Jika suka tambahkan gula.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Seblak :
- Rebus mie sebentar saja lalu tiriskan.
- Iris kol dan daun bawang.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan telur orak arik hingga matang.
- Beri air dan masukkan kol dan daun bawang beserta bumbu mie nya.
- Terakhir masukkan mie dan saus sambalnya, koreksi rasa jika sudah pas sajikan.