Mie Rebus Pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Rebus Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Rebus Pedas :
- 1 keping Mie telur Saya pake ( Merek Cap 3 ayam.
- 1 butir telur ayam.
- 4 Buah bawang merah iris.
- 1/2 sdt garam halus.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang Bisa juga pake daun seledri.
- 3 buah cabai merah keriting haluskan.
- 7 buah cabai rawit Iris / di haluskan juga boleh.
- 250 ml air.
- 2 sdm minyak goreng buat numis bumbu.
- Penyedap rasa (Jika suka).
- 1 sdm Saori saus tiram.
- TOPING : Nori Rumput Laut.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus Pedas :
- Siapkan wajan dan minyak goreng,nyalakan kompor dengan api sedang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting yg sudah di haluskan dan cabai rawit yg sudah di iris.
- Masak sampai bumbu wangi dan harum.Masukan telur yg sudah di kocok lepas aduk-aduk dan tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih,masukan mie,masak sampai mie matang.tambahkan garam, saori saus tiram, kaldu bubuk (jika suka) dan daun seledri,.
- Matikan kompor dan angkat. Mie Kuah Pedas Siap Di Nikmati ( Atasnya saya kasih toping rumput laut / Nori.