Mie Rebus Sayur Tumis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Rebus Sayur Tumis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Rebus Sayur Tumis :
- 2 Indomie soto Rp 5.000.
- 2 Butir telur Rp 3.000.
- SeIkat sawi, potong kasar Rp 2.000.
- 1/4 Buah kol uk. Kecil, potong kasar Rp 1.500.
- Secukupnya air.
- Bumbu tumis Rp 3.500.
- 1 Tangkai daun bawang, iris.
- 10 Buah cabai rawit merah, iris.
- 5 Siung bawang merah, iris tipis.
- 5 Siung bawang putih, iris tipis.
- Minyak utk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus Sayur Tumis :
- Siapkan bahan. Rajang semua bawang, cabai, dan sayuran..
- Pertama sy rebus dulu indomie hingga 1/2 matang. Angkat & tiriskan. Langkah ini sy lakukan krn mau buang air rebusan mie-nya..
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai..
- Masukkan irisan kol, sawi dan terakhir irisan daun bawang tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan air secukupnya..
- Setelah air mendidih, masukkan 2 butir telur. Sesaat setelah telur masuk, orak arik sedikit..
- Setelah telur hampir matang, masukkan mie yg telah direbus tadi. Aduk rata. Biarkan sesaat hingga matang. Sementara itu siapkan bumbu mie di wadah (piring/mangkuk)..
- Setelah matang, sajikan mie di piring/mangkuk yg telah diberi bumbu tadi. Mie siap dinikmati selagi panas..