Mie Kuah Sayur Ayam Kampung. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Membuat kuah mie ayam Bangka - Rebus kaldu ayam bersama bawang putih, meica, daun Beruntunglah kamu yang tinggal di desa atau yang punya ayam kampung, resep mie ayam Mie ayam kering, berarti penyajiannya tanpa kuah. Hampir seperti bakmi ya, tapi ini adalah tetap mie. Saya juga sering bikin soto ayam dengan ayam sayur kalau lagi tidak ada stok ayam kampung dikulkas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Kuah Sayur Ayam Kampung menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Kuah Sayur Ayam Kampung :

Mie kering (sy pake yg burung dara).
secukupnya Ayam.
Baso ayam.
secukupnya Sawi.
sesuai selera Kol.
Bumbu halus.
4 siung Bawang putih.
2 butir Kemiri.
sesuai selera Garam.
Lada.
Gula.
Bawang merah rajang tipis2.

Rasanya tetap enak dan gurih kok, walaupun Lengkapi dengan lauk kering sesuai selera untuk penyajian soto ayam kuah kuning yang komplit. Jangan Lewatkan : Resep Mie Ayam Bakso. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Sayur Ayam Kampung :

Pertama haluskan bumbu dan potong bawang merah..
Siapkan wajan atau panci. Tuang minyak secukupnya. Tumis bawang merah sampai harum. Setelah itu masukkan bumbu halus tumis smp harum juga..
Masukkan ayam kampung yg sudah disuwir (FYI saya sudah ada ayam kampung ready yg sblm nya sudah sy rebus pakai jahe dan bawang putih sampe empuk). Tinggal angkat dan suwir2 ayam saja..
Setelah itu masukkan sayur2an yaitu sawi dan kol. Aduk2 sampai agak layu lalu tambahkan air sesuai keinginan. (Punya saya sekitar 3 gelas untuk 2 porsi). Saya juga tambahkan setengah gelas air kaldu rebusan ayam kampung..
Masukkan mie kering dan baso ayam. Aduk2 dan tunggu sampai empuk. Koreksi rasa dan tambahkan garam gula sesuai selera..
Setelah matang, matikan kompor, tuang mie ke dalam mangkok. Bisa ditaburkan bawang goreng atau seledri jika suka. Sajikan hangat2😁..

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Bahan memasak yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus : Bahan membuat kaldu Untuk kuah mie, rebus kembali air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Cara Membuat Bumbu Halus Tumis Mie Ayam Kampung Yang Spesial.