Name: Mie Kuah Bakso Ikan
Ingredients: 1 bungkus mie instant kuah (terserah mau merek dan rasa apa); 5 butir bakso ikan; 6 lembar sawi putih; 1 batang bawang prei; 1 cabe merah keriting (sesuai selera); 1 buah tomat (saya cuma pakai ½ karena cuma ada segitu); Bumbu halus; 2 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 2 butir kemiri

Mie Kuah Bakso Ikan.

Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Kuah Bakso Ikan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Kuah Bakso Ikan :

1 bungkus mie instant kuah (terserah mau merek dan rasa apa).
5 butir bakso ikan.
6 lembar sawi putih.
1 batang bawang prei.
1 cabe merah keriting (sesuai selera).
1 buah tomat (saya cuma pakai ½ karena cuma ada segitu).
Bumbu halus.
2 butir bawang merah.
2 butir bawang putih.
2 butir kemiri.

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Bakso Ikan :

Haluskan bumbu.
Potong semua sayuran dan bakso ikan. Untuk sawi putih, pisahkan bagian daun dan batangnya..
Tumis bumbu halus, tambahkan air seperlunya, tumis hingga bau langunya hilang. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan batang sawi putih. Masak hingga agak layu.
Masukkan mie, lalu tambahkan irisan bawang prei, cabe, dan bakso ikan. Aduk hingga tercampur rata..
Masukkan bumbu mie instant, daun sawi, dan tomat. Aduk aduk, masak sebentar hingga daun sawi layu. Koreksi rasa, tambahkan garam bila perlu. Matikan api, angkat dan tuang mie ke dalam mangkuk. Sajikan..