Bagaimana cara Membuat Mie Kuah Pedas yang Khas Di Rumah

Mie Kuah Pedas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Kuah Pedas :

• 2 papan mie burung dara.
• 2 buah sosis, potong potong.
• 1 ikat sawi, potong potong.
• 1 butir telur.
• 2 sachet saus tomat.
• Secukupnya gula, garam, merica.
• 500 ml air.
• Bumbu halus:.
• 2 siung besar bawang putih.
• 1 siung besar bawang merah.
• 4 cabe rawit.
• 1 cabe merah besar.

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Pedas :

1. Rebus mi burungdara sampai hampir matang, lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukan sosis, tumis sampai matang. Masukan telur, aduk cepat lalu tambahkan air.
3. Masukan sawi dan mie lalu beri bumbu gula garam merica & saus tomat. Masak sampai sawi matang.
4. Sajikan dengan cinta 😍.