Kerupuk mie kuah kuning. Menggoreng kerupuk mie kuning yang mekar dan renyah, lalu disajikan dengan cara dicelup, disiram (kerupuk banjur) bahkan hingga berenang (kerupuk ojay) pada resep kuah sambal enak dengan rasa pedas yang segar, bisa pakai atau tanpa oncom. Kerupuk Kuah Mie Jambi updated their cover photo. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak.

Mie godog merupakan mie kuning yang direbus dengan kuah kaldu bercitarasa. Dalam kata lain, ada rasa kemiri dan merica yang cukup menonjol pada Bahan isiannya antara lain daging tetelan, cakwe, sosis solo, tahu, tempe, kol, tauge, kacang tanah, kerupuk kanji, bihun, dan mie kuning. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles".
Kamu dapat dengan mudah membuat Kerupuk mie kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kerupuk mie kuah kuning :

Bahan mie:.
Bihun jagung.
Bawang merah,putih, cabe merah dan garam (giling halus/blender).
Bumbu kambing sckupnya.
Daun bawang (potong potong kecil).
Royko sckupnya.
Bahan kuah:.
2 sendok Tepung terigu.
Bawang merah,bawang putih,cabe merah,lengkuas,kunyit,garam (giling halus).
1 sdt Bumbu kambing.
1 buah Daun jeruk,daun salam (gunting2 kecil).
Royko sckupnya.
1 gelas Air.
Kerupuk.
Minyak goreng.

Resep KERUPUK KUAH SATE x MIE GORENG khas Dapur Uni ET - Duration Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Bahan-bahan untuk kuah lontong mie Penggunaan mie kuning bisa diganti dengan olahan kerupuk lainnya atau pasta seperti macaroni / makaroni. Oh iya jika kurang pedas, silahkan tambahkan cabainya lagi sesuai selera agar mirip olahan resep seblak pedas jeletet. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Seblak.

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk mie kuah kuning :

Bahan mie: Tumis bawang merah, putih,cabe merah yang sudah digiling halus, setelah harum masukan bihun jagung dan aduk rata dan tambahkan sdkit bumbu kambing agar menambah rasanya (boleh dskip jika tidak suka) kemudian tambahkan penyedap rasa boleh royko/masako setelah masak dan mie siap disajikan..
Kemudian bahan kuah: tumis bamer,baput,lengkuas,kunyit,cabemerah yang sudah di haluskan kedalam panci untuk di goreng samp harum,,setelah it masukan ketumbar sedikit,merica sedkit, bumbu kambing sckupny dan royko,,stlah it baru masukan tepung yg sdh d aduk dengan air panas agar ketika dcampurkan dengan tumisan bumbu tidak mengumpal,, kemudian jgn lupa untuk di aduk2 agar tidak lengket ke wajan,,tunggu samp mengental jgn lpa untuk mencicipi rasanya,,ps maaf tidak ada fotonya karena lupa...
Dan jangan lupa goreng kerupuk bawang yang cocok untuk kerupuk mie kuah..selamat mencoba.

Sajikan dengan udang, emping/kerupuk dan jeruk nipis. Selain langkitang dan pensi, jajanan ini juga jadi salah satu primadona wisata kuliner di Pantai Padang. Komposisinya sederhana, terdiri dari kerupuk plus bihun dengan tambahan bumbu, plus kuah sate berwarna kuning..kuning, ukurannya sama namun kerupuk yang warna kuning tersebut bentuknya seperti mie. Cara memasak kerupuk ini tidak digoreng dengan melainkan disangrai, alhasil aroma kerupuk pun Meskipun rasanya sudah lembek karena disiram oleh air kuah oncom, namun kerupuk banjur. Cara memasak mie tek tek kuah bandung : Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi, lalu masukkan bakso sampai berubah warna.