Mie Rebus Telur Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Rebus Telur Bakso menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Rebus Telur Bakso :
- 1 bungkus mie telur 'Eko'.
- 5 buah bakso.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih, cincang.
- 2 buah cabai rawit setan, iris.
- 1 batang daun bawang.
- 1/4 bagian tomat, iris.
- Garam.
- Lada putih.
- Kaldu sapi bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus Telur Bakso :
- Rebus mie hingga matang. Tiriskan..
- Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan potongan cabai dan tomat, tumis sebentar..
- Tambahkan air +- cukup untuk 2 porsi mie. Rebus hingga mendidih. Masukkan bakso..
- Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya..
- Masukkan kocokkan telur dan aduk sesekali agar telurnya bertekstur. Kemudian masukkan daun bawang, rebus sebentar..
- Siapkan Mie didalam mangkok, kemudian siram dengan kuah yang baru matang. Mie rebus siap di santap 🤤.