Mie kuah kacang simple. Disini aku buat video masak mie goreng bumbu kacang versi aku Cara masak yang sangat simple dan juga bumbu seadanya Tpi bumbu kacangnya agak pucat Apa. Ikut tekak korang la. #kuahkacang #HariRaya #finakmasak Saya tidak tumbuk kacang sampai hancur sebab saya suka makan kacang and kalau boleh nak kunyah kacang 😂 Di nasihatkan. Nasi impit rebus sebelum sebelah malam, pagi boleh makan.
Pagi raya pun sempat nak buat. Boleh campur air panas atau dimasak sekejap diatas dapur. Kuah kacang simple tapi kesedapannya, rasa lemak kuahnya dengan yang dikisar bersama bahan lain menyebakabkan ia di gelar kuah kacang Untuk penyediaan bahan mentah kuah kacang, bila dah goreng tu, kisar dengan air.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie kuah kacang simple menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie kuah kacang simple :
- 1/2 kg mie pangsit.
- Secukupnya sayur kol.
- 1 liter air untuk kuah.
- Bumbu penyedap (me pake masako ayam).
- 3 Sdm minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 200 gr kacang tanah.
- 5 butir bawang merah.
- 8 butir bawang putih.
- Secukupnya merica.
- Bumbu pelengkap.
- Jeruk nipis.
- Kecap manis.
Actually kuah kacang ni boleh dimakan dengan pelbagai menu yang lain seperti rojak, pecal, tauhu sumbat, sate. Ada juga yang suka makan dengan Masak kuah kacang memang ambil masa yang agak lama. Walaupun bahannya sangat simple, tapi ianya perlu dimasak dengan menggunakan api. Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis.
Langkah-langkah untuk membuat Mie kuah kacang simple :
- Sangrai kacang hingga matang. Dinginkan kemudian blender (jangan terlalu halus) bisa juga di tumbuk. Sisihkan..
- Rendam mie pangsit tadi sekitar 5-15 menit dengan air dingin kemudian tiriskan. Iris tipis sayur kol. Sisihkan..
- Blender bumbu yang akan di haluskan yaitu bawang putih, bawang merah, merica (me pake ladaku)..
- Tumis bumbu halus tadi kemudian masukkan air dan bumbu kacang. Tambahkan bumbu penyedap. Setelah mendidih masukkan sayur kol. Tunggu sekitar 5 menit kemudian masukkan mie pangsit aduk-aduk hingga matang. Koreksi rasa..
- Mie kuah kacang siap di hidangkan 😍.
Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa. Kuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat. Nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri.