Mie Rebus / mie tek tek / mie dok dok.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Rebus / mie tek tek / mie dok dok menggunakan 20 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Rebus / mie tek tek / mie dok dok :
- 1 plastik mie burung dara.
- 2 telor ayam.
- 3 sosis.
- secukupnya Bakso.
- Bumbu halus :.
- 4 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 2 kemiri.
- Tambahan :.
- 4 cabe merah keriting.
- Secukupnya cabe rawit setan.
- secukupnya Daun bawang.
- secukupnya Bawang goreng.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap.
- secukupnya Merica bubuk.
- Gula pasir sedikit saja (optional).
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Saos sambal.
- secukupnya Saos tomat.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus / mie tek tek / mie dok dok :
- Siapkan bahan dan bumbu. Kemudian rebus mie. Selanjutnya blender / ulek semua bumbu sampai halus. Jika semua sudah siap tumis bumbu halus sampai harum, selanjutnya tuangkan 2 butir telur aduk2 sampai rata. Kemudian masukan bakso, sosis dan cabe aduk2 lagi dan yg terakhir masukan mie yang sudah di rebus. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, penyedap, merica bubuk, kecap manis dan gula pasir sesuai selera aduk2 lagi dan yg terakhir beri saos sambal dan saos tomat secukupnya..
- Dan jika rasa sudah pas taburi daun bawang dan bawang goreng. Masakan siap dihidangkan dan siap disantap bersama keluarga ❤️..