Seblak Mie Kuah Pedas Manis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Mie Kuah Pedas Manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Mie Kuah Pedas Manis :
- Bahan utama.
- 1 bungkus mie instan.
- 1 butir telur.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya gula dan garam.
- Secukupnya air.
- Bumbu Halus.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 4 buah cabe rawit.
- 2 butir bawang putih.
- 4 butir bawang merah.
- 1/2 ruas kencur.
- 1/4 sdt merica.
- Bahan pelengkap.
- sawi.
- Kol.
- Daun bawang.
- Sosis yg sudah digoreng.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Mie Kuah Pedas Manis :
- Siapkan semua bahan dan rebus mie. Selagi menunggu potong* semua bahan pelengkap..
- Haluskan bumbu kecuali kencur (digeprek). Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun bawang dan telur lalu orek.
- Tambahkan air, gula & garam, dan kecap manis (koreksi rasa) sesuaikan dengan selera. Tunggu hingga kuah mendidih.
- Masukkan semua bahan pelengkap kecuali sosis, tunggu hingga layu. Kemudian masukkan mie yg sudah direbus. Jika sudah matang masukkan sosis dan aduk rata..
- Seblak mie kuah pedas manis siap dinikmati.