Mie Kuah Sederhana.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Kuah Sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Kuah Sederhana :
- 1 butir telur ayam.
- 1 ikat sawi.
- 2 lembar mie (kebetulan hanya tersisa segitu).
- 7 cabai rawit (sesuai selera).
- Bumbu halus yang udah diulek (manfaatkan yang ada hehe):.
- Bawang merah, bawang putih, cabai keriting, kunyit, kemiri.
- Penyedap rasa (saya pakai masako).
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Minyak sayur.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Sederhana :
- Cuci bersih daun sawi lalu potong-potong.
- Sambil memotong daun sawi, masak air sampai mendidih kemudian masukan mie. Masak sampai setengah matang aja ya lalu tiriskan.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu. Lalu masak bumbu sampai harum. Masukan telur (kocok dulu ya)..
- Setelah dirasa telur udah matang masukan air, biarkan sampai mendidih..
- Masukan daun sawi, cabai rawit, dan mie beserta bumbu pelengkapnya (garam, gula, masako). Icip dulu sebelum diangkat ya biar sempurna rasanya..
- Kalau udah pas rasanya, siap dihidangkan..