Seblak Enak dan Cepat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Enak dan Cepat menggunakan 15 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Enak dan Cepat :
- 3 ceker ayam.
- 4 buah tahu bakso.
- Kerupuk ikan.
- 1 batang daun bawang.
- 2 gelas Air untuk merebus kerupuk.
- 3 gelas air untuk kuah kaldu.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 1 jempol kencur.
- 3 biji cabai keriting merah.
- 3 biji cabai setan.
- Garam.
- Merica.
- Penyedap rasa.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Enak dan Cepat :
- Cuci bersih cakar ayam, rebus dengan 3 gelas air untuk mendapatkan kaldu dan mengempukkan cakar.
- Rebus kerupuk dengan 2 gelas air, diamkan.
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan minyak.
- Masukkan ceker dan kaldu, lalu masukkan kerupuk rebus, aduk dan koreksi rasa.
- Taburkan daun bawang diatasnya.