Sop Iga Sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sop Iga Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Iga Sapi :
- 1/2 kg iga sapi.
- 2 buah lobak.
- 8 buah wortel.
- seledri.
- daun bawang.
- tomat.
- jeruk.
- royco sapi.
- garam.
- air.
- bawang goreng.
- bumbu halus :.
- 7 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 2 ruas jahe.
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi :
- Rebus iga sampai empuk. sisihkan.
- Haluskan bumbu. kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih masukan iga sapi, wortel, dan lobak.
- Masukan royco sapi dan garam, koreksi rasa.
- Masukan seledri dan daun bawang.
- Taburkan bawang goreng, tambahkan tomat dan jeruk.
- Siap dihidangkan.