57. Sop Iga Sapi. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya.

Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak Mungkin di antara kita belum mengenal apa itu iga sapi. Betawi memang memiliki ragam kuliner lezat yang mampu membuat pecinta kuliner jatuh hati.
Kamu dapat dengan mudah membuat 57. Sop Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 57. Sop Iga Sapi :

500 gr iga sapi.
1 liter air / secukupnya.
3 buah wortel, potong sesuai selera.
2 buah kentang, potong sesusi selera.
1 buah tomat, iris.
2 batang daun bawang, iris.
5 cm kayu manis.
3 buah cengkeh.
2 buah kapulaga.
1 sdt kaldu sapi.
1/2 sdt gula pasir.
Bumbu halus :.
5 siung bawang putih.
1 sdt lada bulat.
1/2 buah pala.
secukupnya Garam dan minyak goreng.
Bumbu pelengkap :.
Bawang goreng.
Jeruk nipis.
Sambal.

Dengan resep berikut ini, sop iga sapi khas betawi bisa langsung Anda buat sendiri di rumah, tanpa harus jauh-jauh ke daerah asalnya untuk mencicipi masakan tersebut. Download Now. saveSave Sop Iga Sapi For Later. Udh lama bgd pengen bikin sop iga.baru kesampean neh.buat menu #selasabisa ajabisa juga buat #me.selengkapnya Susi Faniati Ikuti. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.

Langkah-langkah untuk membuat 57. Sop Iga Sapi :

Cuci bersih iga sapi, kemudian rebus bersama 500 ml air, angkat dan buang airnya.
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.
Tambahkan air dan masukkan tulang iga, masak sampai empuk.
Masukkan potongan kentang dan wortel aduk rata.
Tambahkan gula pasir, kaldu sapi, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Test rasa.
Terakhir masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang.

Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah.