Seblak Basah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Basah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Basah :
- 1/2 bungkus kerupuk aci.
- 15 pentol ayam (diiris 3 bagian).
- 1 bgks Mie Sedap Goreng (rebus mie nya sja).
- 1 btr telur.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 10 cabe rawit.
- 1 cabe merah besar.
- 1 ruas kencur.
- 1/2 butir kemiri.
- Tambahan.
- 1 sdm air asam jawa.
- garam.
- penyedap.
- 50 ml air (setengah gelas belimbing).
- daun bawang (optional).
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Basah :
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan pentolan aduk sampai rata.
- Masukkan telur aduk aduk sampai hancur baru tambahkan air, air asam jawa, garam, penyedap (aduk lagi).
- Masukkan mie dn krupuk aci, aduk terus sampai air surut, tes rasa ya, kalau sudh dirasa cukup baru masukkan daun bawangnya, aduk sebentar kemudian matikan kompor.