Seblak suki nampol. Seblak Basah Pedas Jajanan Sederhana yang sangat digemari oleh banyak orang. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja direbus dengan cara direndam air. Ada rekomendasi seblak enak di Palembang, nih.
Sensasi pedas yang bisa didapatkan ketika memakan seblak akan membuat mata melek dan nampol dilidah. Rasa seblak di sini dikenal unik, gurihnya pas dengan tingkat kepedasannya. Buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa kuat, Seblak Edun wajib kamu coba.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak suki nampol menggunakan 18 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak suki nampol :
- 1/4 kg kerupuk bawang (saya pake ceriping ubi yg ada dirumah).
- 15 buah bakso kepiting iris tipis.
- 15 buah bakso ikan iris tipis.
- 15 buah dumpling cheese.
- 1 bks indomie goreng.
- 2 butir telur.
- Secukupnya daun bawang.
- secukupnya Garam gula.
- Lada bubuk.
- Kecap manis.
- Penyedap.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu direbus dulu baru dihaluskan.
- 20 butir cabe merah.
- 10 butir cabe rawit.
- 7 siung cabe merah.
- 10 siung cabe putih.
- 2 jari kencur.
Salah satu varian seblak terunik adalah seblak mie instan. Pengin tau gimana caranya buat seblak Agar seblak mie bisa lebih istimewa. Kawan muda bisa memberikan berbagai topping tambahan. Sajikan sensasi nikmat yang berbeda dari hidangan seblak sayuran yang sedap dan mantap.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak suki nampol :
- Rebus air sampai mendidih, rendam kerupuk di air mendidih selama 20 menit, tiriskan.
- Rebus bumbu, lalu haluskan dan tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.
- Masukkan daun bawang pada tumisan bumbu, masukkan lada, garam, gula secukupnya.
- Kemudian masukkan isian seblak (kerupuk masukkan diakhir karna paling menyerap air), masukkan bakso, dumpling, indomie, bumbu mie dan air.
- Tambahkan kecap manis sedikit, tes rasa, tunggu sampai mendidih, masukkan telur yang di kocok rata lalu aduk (masukkan telur ketika air mendidih biar telur tidak amis).
- Aduk rata, masukkan kerupuk bawang, tes rasa, matikan kompor dan sajikan.
- Nikmat selagi hangat.
Penasaran seperti apa saja resep seblak sayuran bumbu pedas nampol kali ini? Daya tarik yang memikat dari seblak salah satunya adalah tingkat kepedasannya. Tak sedikit warung yang menjajakan makanan khas Sunda ini menawarkan tingkat kepedasan dalam berbagai level. BACA: Cita Rasa Seblak dalam Gulungan Sushi. Store Manager Seblak Jeletet Murni Tanjung "Memang karena pedasnya nampol, di sini level satu aja udah pedas, naik ke dua pedas banget.