Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah gurih Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel ria zi. Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan.
Peyek memang menjadi camilan paling Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi camilan paling. Peyek kacang bisa dibilang sebagai bahan asli yang awalnya dijadikan untuk membuat peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Peyek Kacang Renyah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peyek Kacang Renyah :
- 500 gr tepung beras (rose brand).
- 100 tepung tapioka.
- 65 ml santan kara (1 sachet).
- 250 gr kacang tanah (sesuai selera).
- 1 butir telor.
- Secukupnya daun jeruk (saya 12 lbr).
- 600 ml air.
- 2 sdt garam.
- 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- Sedikit kunyit.
- Sedikit kencur (tambahan dr saya).
- 1 sdm ketumbar bubuk.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah.
Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Renyah :
- Potong kacang sesuai selera (3 bagian) Siapkan semua bahan, buang tulang daun jeruk lalu potong tipis² Haluskan bawang putih, kunyit, kencur dan kemiri hingga halus, setelah halus masukan ketumbar bubuk..
- Dalam wadah masukan tepung beras, tepung tapioka, telor, santan, bumbu halus, garam, kaldu ayam bubuk dan tambahkan air sedikit² jangan di tuang langsung aduk rata kekentalan di sesuaikan masing²,masukkan daun jeruk dan koreksi rasa..
- Panaskan minyak ambil 1 sendok adonan masukan kacang lalu tuangkan di pinggiran wajan usahakan minyak nya banyak dan minyak sudah panas, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan lalu angkat..
- Jadi deh😊 enak dan anti gagal👌.
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Tapi seringkali peyek kacang buatan kita entah kenapa tidak bisa renyah. Nah, mungkin kita melakukan beberapa kesalahan pada proses membuatnya, sehingga peyek kacang jadi tidak renyah. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.