Peyek Kacang Gurih Idaman Mertua.
Kamu dapat dengan mudah membuat Peyek Kacang Gurih Idaman Mertua menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peyek Kacang Gurih Idaman Mertua :
- 500 gr tepung Beras Rose Brand.
- 7 sdm Sagu.
- 500 gr kacang tanah.
- 65 ml santan instan.
- 600 ml Air.
- 1 Bungkus Masako.
- 1 butir Telur.
- Secukupnya daun jeruk.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm/agak penuh ketumbar.
- 4 kemiri.
- 7 bawang putih.
Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Gurih Idaman Mertua :
- Langkah pertama adalah siapkan bahan2 dan campurkan dalam satu wadah yg teridiri dari tepung beras, sagu, daun jeruk, bumbu yg sdh d haluskan, telur, santan, masako dan air. Kemudian aduk sampai benar2 tidak ada yg menggerindil.
- Selanjtnya masukkan kacang dan aduk kembali. Oia aku kacangnya sengaja aku iris kecil agar tdk memasuki tahap sangrai menyangrai. Tp tetep mateng karna apinya sedang aja dan bner2 d perhatiin kematangannya. Kalo bunda2 mau disangrai dulu pun gpp 😇.
- Langkah berikutnya adalah panaskan minyak dan goreng peyek hingga berubah warna mnjdi kecoklatan. Jika sdh kecoklatan angkat peyek dan tiriskan.
- Tunggu sampai dingin dan peyek siap dimasukkan kedalam toples.
- Dan Selamat Menikmati peyek endolita ini 🤗.