Rempeyek kacang. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini. Assalaamu Alaikum,,,,open order rempeyek kacang Aneka variant rasa : rempeyek kacang orginal,premium,pedas,peyek ebi,dan peyek teri yang berminat silahkan langsung japri ke no wa.
Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rempeyek kacang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rempeyek kacang :
- 1/2 kg Tepung beras.
- 3 sdm Tepung tapioka/kanji.
- 8 sdm kelapa parut.
- 1/4 kg kacang tanah.
- 10 lembar daun jeruk.
- Air (secukupnya).
- Minyak sayur (secukupnya).
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang putih.
- 6 butir kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 ruas kencur.
- Garam (secukupnya).
The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri. Rempeyek kacang selain dapat digunakan untuk lauk juga bisa dimakan lansung untuk camilan yang bisa Anda konsumsi bersama rekan terdekat Anda atau bersama keluarga tercinta Anda. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air.
Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek kacang :
- Haluskan semua bumbu..
- Potong kacang tanah menjadi dua bagian..
- Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, kelapa parut, dan daun jeruk yang sudah diiris tipis..
- Tambahkan air secukupnya, hingga tekstur adonan menjadi encer. Jangan lupa dicicipi ya.. dan, masukkan penyedap rasa..
- Siapkan wajan dengan minyak panas. Adonan rempeyek siap digoreng 😊..
- Jika sudah kuning kecoklatan, angkat rempeyek. Selamat menikmati. 🌹.
Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang? Rempeyek kayang yang akan aku bagikan resepnya ini adalah. Cara Buat Rempeyek Kacang Ikan Bilis Rangup. Rempeyek ini boleh dikira sebagai biskut orang Jawa. Biasanya ia diperbuat dari tepung dan beberapa bahan yang lain.