Rempeyek kacang. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rempeyek kacang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rempeyek kacang :

400 gr tepung beras.
2 sendok makan tepung tapioka.
1/4 kg kacang tanah, yang dipotong menjadi 2 bagian.
2 butir telor.
600 ml air.
1 liter minyak goreng.
10 lembar daun jeruk, iris tipis.
Bumbu yang diuleg.
6 siung bawang putih.
1 sendok makan ketumbar.
6 butir kemiri.
2 sendok makan garam.
1/2 bungkus kaldu instan (skip boleh).

The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Rempeyek Kacang Kencur. Pertama kali langkah yang harus anda.

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek kacang :

Haluskan bumbu, sisihkan.
Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, air, telor, irisan daun jeruk, bumbu yang telah dihaluskan dan kacang. Aduk rata....
Panaskan minyak dalam wajan, ambil 1 sendok sayur, tuang memanjang, balik, tunggu hingga warna kecoklatan dan angkat.
Setelah dingin, masukkan dalam toples kedap udara ya Mam's... Siap dinikmati...Selamat mencoba.

Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang. Crispy peanut fritters or rempeyek kacang or what we usually call "peyek" in short at my hometown in Indonesia is something that is good to eat on its own or usually will go with vegetable salad like pecel.