Rempeyek kacang ikan bilis kering. Resepi rempeyek atau tempeyek atau peyek yang diberikan oleh ibu. Sebenarnya ada juga resepi lain yang menggunakan tepung beras dan kapur makan. Rempeyek Kacang Tanah dan Ikan Bilis.
Dengan resep yang mudah dan bahan bahan yang mudah di. Rempeyek adalah salah satu makanan khas yang populer. Baca juga : Resep dan Cara Membuat Teri Rempeyek Kering ).
Kamu dapat dengan mudah membuat Rempeyek kacang ikan bilis kering menggunakan 20 bahan dan 1 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rempeyek kacang ikan bilis kering :
- 100 gm kacang tanah potong kecil.
- 200 gm tepung beras*.
- 2 sm tepung kanji*.
- 1 sm penuh tepung gandum*.
- 10 lembar daun limau purut potong halus*.
- secukupnya ikan bilis kering.
- 1 biji telur*.
- 1 bungkus santan serbuk*.
- 300 ml air putih*.
- minyak tuk menggoreng.
- bumbu halus*.
- 3 biji bawang putih.
- 1 inci kencur.
- 3 biji buah keras(kemiri).
- 1/2 sm ketumbar.
- perasa*.
- 1 st garam halus.
- 1/2 st serbuk kunyit.
- 1/2 st lada putih.
- 1 st kaldu ayam.
Home » ANEKA CAMILAN » RESEP REMPEYEK IKAN TERI DAN KACANG. Rempeyek atau sering disebut peyek merupakan camilan dengan khas rasa gurih dan renyah. Rempeyek kacang tentu sudah tak asing lagi di telinga kita. Rasanya yang gurih dan renyah selalu cocok dinikmati kapan saja.
Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek kacang ikan bilis kering :
- Satukan semua bahan bertanda*gaul rata.panaskan minyak ambe satu sudu sayur adonan,tambahkan atasnya kacang,ikan bilis.buat tipis melebar tuk mendapatkan rempeyek crunch ranggup renyah.kita gunakan api sedang..
Goreng dengan api sedang sampai matang dan kering. Cara Membuat Rempeyeknya sama hanya saja kacang tanah kita ganti dengan teri, ikan. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON), supaya dapat menampung minyak. See more ideas about Food, Diah didi kitchen, Ethnic recipes. AMIE'S LITTLE KITCHEN: Kuih Raya Paling Sedap : Rempeyek Kacang Tanah & Ikan Bilis!