- Peyek Kacang Buk Lis-.
Kamu dapat dengan mudah membuat - Peyek Kacang Buk Lis- menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat - Peyek Kacang Buk Lis- :
- 150 gr Tepung beras.
- 150 gr Tepung tapioka.
- Telor ayam ukuran sedang 1buah.
- 200 ml Air matang.
- Kacang tanah potong selera saja.
- Bumbu halus:.
- 5 siung Bawang putih.
- 1/2 sdt Ketumbar.
- Kemiri 3 biji utuh.
- Daun jeruk saya 5 lembar,buang tulang tengahnya.
- Garam selera saja.
- Totole.
- Minyak 500ml utk menggoreng.
Langkah-langkah untuk membuat - Peyek Kacang Buk Lis- :
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Masukan tepung,garem,totole,dan telor ayam.aduk rata dg whisk. Masukan bumbu halus.
- Beri air matang dan aduk rata. Adonan encer ya..
- Panaskan minyak di wajan yang bersih.siram2 pinggiran wajan agar adonan tidak lengket saat di jladreni..
- Ambil 3/4 sendok sayur,beri kacang. Lalu siram ke pinggiran wajan. Lalu siram2 jladrenan peyek pake minyak goreng sampai lepas dr dinding wajan.
- Goreng sampai warna keemasan.angkat dN tiriskan.