Rempeyek kacang daun jeruk wangi kencur. Rempeyek kacang hijau dan bayam. foto: Instagram/@regunancha. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini. Jangan lupa tambahkan irisan daun jeruk purut agar rempeyek bisa lebih wangi. (Sebenarnya bisa menggunakan santannya saja.

Rasa rempeyek akan semakin nikmat dengan tambahan kencur yang melengkapinya. Sajiansedap.com - Banyak orang ragu membuat Rempeyek Kacang Kencur ini karena katanya sulit dibuat. Gambar Rempeyek Rebon Kacang Merah Daun Jeruk.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rempeyek kacang daun jeruk wangi kencur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rempeyek kacang daun jeruk wangi kencur :

300 gr tepung beras.
4 sdm kelapa(beserta ampas2nya)/bisa ambil santanya saja.
2 sdt bumbu halus(baput+kencur).
Minyak u/goreng.
1 mangkok Kacang.
1 mangkok kcl daun jeruk sdh iris tipis.
1 sdm garam.
200-300 ml.
1 sdt kanji.

Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele, rempeyek bayam daun bayam, rempeyek daun singkong, rempeyek daun sirih, rempeyek tempe. CATATAN : Rempeyek yang umum dibuat adalah rempeyek kacang tanah. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak.

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek kacang daun jeruk wangi kencur :

Panaskan minyak...
Sambil nunggu minyak panas buat adonan..
Campur kanji.tepung beras.bumbu halus.garam.kelapa parut.air...lalu aduk2 hingga mencampur rata.tes rasa..
Masukan daun jeruk dan kacang.goreng deh sampe selsai🤤🤤🤤🤤mudah khan.

Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Cara masak: Cuci bersih kacang, tiriskan, biarkan utuh, sisihkan. Bumbu Halus Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air kapur sirih dan bumbu halus. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Rempeyek kacang bisa dijadikan makanan pendamping yang rasanya gurih dan nikmat. [Peluang-Bisnis-Rempeyek-dan-Analisa-Usahanya].