Peyek kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Peyek kacang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peyek kacang :
- 250 gr kacang tanah potong kecil2.
- 300 ml air.
- 200 gr tepung beras.
- 80 gr tapioka.
- 65 ml santan instan.
- 1 btr kuning telur.
- 10 lembar daun jeruk buang tengahnya.
- Minyak untuk menggoreng.
- bumbu halus.
- 3 Siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Secukupnya Garam.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Katso käyttäjän peyek_kacang (@aprilibp) Instagram-kuvat ja -videot. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang :
- Cuci bersih daun jeruk buang batang tengahnya iris tipis, iris kacang tanah, ulek bumbu halus, sisihkan.
- Campurnya semua tepung, daun jeruk, bumbu halus, santan dan kuning telur, aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk2 hingga rata sampai tidk ada yg menggumpal.
- Tambakan kacang aduk lagi, siapkan minyak panas lalu ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke pinggir penggorengan dan kibat2kan agar hasilnya bisa kriting cantik, jika sudah matang biasanya peyek akan ke tengah dengan sendirinya aduk2 sebetr lalu angkat, tiriskan.
- Selamat mencoba..
Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.