Peye kacang + teri. Cara membuat peyek kacang /teri semoga resep dan cara saya bisa membantu teman teman yang ingin membuat peyek renyah dan enak di rumah selamat mencoba. Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama.
Dijual Rempeyek Po' Kiki, renyah, gurih, sedap, nikmat & halal (bahan: kacang tanah, teri asin, teri tawar, udang rebon, kedelai, tepung beras, bumbu dapur, dll) Kemasan harga. Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng. Ikan Teri Goreng Kacang biasanya dihidangkan bersama nasi uduk atau nasi putih hangat. makanan ini juga sering dijadikan oleh-oleh karena tahan lama jika disimpan dan dikemas dengan baik.
Kamu dapat dengan mudah membuat Peye kacang + teri menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peye kacang + teri :
- 250 gr Tepung beras.
- 10 gr tepung tapioka.
- 65 ml Santan kelapa (kara).
- 1 butir Telur.
- secukupnya air.
- 100 gr teri medan.
- 100 gr kacang tanah.
- 5 lembar daun jeruk iris halus.
- Bumbu halus.
- 1 cm Kencur.
- 1 sendok makan ketumbar bubuk.
- 1/2 sendok makan Merica.
- 1/2 sendok makan Kunyit bubuk.
- secukupnya Garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Teri tawar yang krenyes renyah bukan hanya gurih rasanya tetapi juga sarat akan mineral. Digoreng kering dan dipadukan dengan kacang goreng dan cabai goreng. Jadilah lauk nasi hangat yang sedikit. Bosan dengan hidangan teri yang itu-itu saja?
Langkah-langkah untuk membuat Peye kacang + teri :
- Campurkan semua bahan kecuali kacang dan teri masukan air perlahan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer,koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng yg banyak kemudian ambil kurang lebih satu sendok adonan peye taburi kacang/teri tuangkan di tepian penggorengan.
- Siram siram peye dgn minyak panas sampai terlepas dari tepian penggorengan setelah itu goreng peye sampe berwarna kuning keemasan.
- Tiriskan minyak yg menetes kemudian simpan di wadah yg kedap udara.
Tak perlu khawatir, banyak cara untuk menikmati teri yang memiliki Ingin masakan ikan teri yang kering dengan ditambah bahan berupa kacang tanah? Tidak ada insan suci yang tidak mempunyai masa lampau, Dan tidak ada insan berdosa tidak mempunyai masa depan. Kacang arab, yang juga dikenal sebagai kacang garbanzo, merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung serat dan protein tinggi. Goreng kacang tanah dalam minyak goreng yang banyak menggunakan api kecil. Cuci teri, kemudian jemur hingga kering.