Name: Peye Kacang
Ingredients: 500 gr tepung beras; 2 butir telur; 65 ml santan instan (kara); 500 ml air; Secukupnya daun jeruk; Secukupnya garam; 1 sdm royco / masako; Kacang tanah (belah menjadi 2 bagian); Bumbu Halus :; 5 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; Sedikit garam

Peye Kacang.

Kamu dapat dengan mudah membuat Peye Kacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peye Kacang :

500 gr tepung beras.
2 butir telur.
65 ml santan instan (kara).
500 ml air.
Secukupnya daun jeruk.
Secukupnya garam.
1 sdm royco / masako.
Kacang tanah (belah menjadi 2 bagian).
Bumbu Halus :.
5 siung bawang putih.
4 butir kemiri.
1 sdt ketumbar.
Sedikit garam.

Langkah-langkah untuk membuat Peye Kacang :

Siapkan semua bahan, iris tipis daun jeruk (buang tulangnya).
Campurkan semua bahan, kecuali kacang tanah. Buat adonan jangan terlalu encer..
Panaskan minyak, kemudian ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang diatasnya. Tuang pelan pelan disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yang mulai mengering akan meluncur ke dalam minyak goreng, kemudian goreng peye hingga warna kecoklatan. Lakukan sampe adonan habis..