Seblak Nyemek.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Nyemek menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Nyemek :
- 1/2 bungkus kerupuk udang.
- 2 buah sosis sapi.
- Sawi hijau.
- 2 butir telur.
- Bumbu Halus.
- 1 bh cabai merah besar.
- 5 bh cabai rawit.
- 5 bh bawang merah.
- 3 bh bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- 1 bh kemiri.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap (optional).
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Nyemek :
- Bismillah... Rebus kerupuk selama 15 menit, tambahkan minyak dalam rebusan agar tidak lengket. Lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus, sisihkan dan masukan telur lalu orak arik..
- Masukan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukan kerupuk yg sudah direbus, masukan sosis yg sudah diiris sesuai selera, tambahkan gula, garam dan penyedap, kemudian masukan irisan sawi..
- Seblak nyemek siap dinikmati hangat hangat, enak ditambah kecap maupun saus sambal....
- Wilujeng dahar.