Rica-rica pedas mantap. Hai, assalamualaikum Kali aku mau share reseprica-rica usus ala resep lishanty, buat yang suka, monggo dicoba dibuat di rumah, ini enak sekalii, biar makin. Citarasa dari masakan ini pedas, enak, mantap deh pokoknya. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah.
Apalagi kalau di rumah kebetulan ada stok ceker ayam. Selain dibuat sop ceker, ceker setan atau soto ceker, kaki ayam ini ternyata mantap juga lho. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Mantap Spesial.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rica-rica pedas mantap menggunakan 17 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rica-rica pedas mantap :
- 1/2 kg tulang ayam.
- Bumbu halus:.
- 5 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 10 biji cabe rawit.
- 1 bh kemiri.
- 1 bh kunyit dipanggang.
- Bumbu pelengkap:.
- 1 sdt Lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm kecap.
- 1 bgks (10 gr) penyedap rasa.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kecil laos digeprek.
- 3 lbr daun Salam.
- 2 lbr daun jeruk.
Hai para netizen setia gedubar, bagaimana kabar kalian hari ini? Pada kesempatan kali ini, saya akan menuliskan artikel tentang cara membuat masakan. WinNetNews.com - Resep bumbu rica-rica pedas umumnya digunakan untuk memasak daging ayam. Tetapi sebenarnya apabila dikombinasikan dengan bahan lain, seperti bebek juga rasanya Karena jika menggunakan blender biji cabai akan pecah dan rasanya pun menjadi berbeda (kurang mantap).
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica pedas mantap :
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis, setelah harum masukkan bumbu pelengkap aduk-aduk dan terakhir masukkan tulang ayam.
- Geprek jahe dan rebus bersama tulang ayam yang sudah dibersihkan...merebus hanya sampai mendidih untuk menghilangkan bau amisnya pakai jahe.
- Ungkep ayam sampai air agak menyusut dan test rasa...jika dirasa cukup matikan api dan siap dihidangkan.
Ayam rica-rica cabe ijo- tambahan cabe ijo ini mempercantik ayam rica-rica. Cabe ijo memiliki rasa yang tidak terlalu pedas, jadi sangat cocok bagi Ayam rica-rica pedas lezat memang sangat mudah sekali untuk dibuat atau disajikan. Menu makanan yang satu ini tentu saja sangat tepat sekali sebagai. Ayam Rica Rica Kemangi Super Pedas. Rica-rica mentok yang disuguhkan dengan daun pepaya di Warung Family Pasar Karangploso, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang. (Foto: Irsya Richa/MalangTIMES).