Rica-Rica Ikan. Ikan laut atau ikan air tawar, olahan lain, bebek dan ayam, semua yang pedes Kali ini ikan rica rica akan menyajikan resep lain kerang hijau yakni semur kerang hijau dan. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Biasanya rasanya sangat pedas bagi orang yang tidak biasa masakan pedas. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan. Resep Ikan Rica-Rica, Satu yang Istimewa dari Manado.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rica-Rica Ikan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rica-Rica Ikan :

700 gr Ikan Mujair dan Ikan Tongkol(bisa pakai 1 jenis ikan).
1 Serai ambil putihnya.
2 Daun Salam.
3 Daun Jeruk.
Secukupnya Kemanggi.
Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan.
Secukupnya Garam/Penyedap/Gula.
Bumbu Tumbuk Kasar.
7 Siung Bawang Merah.
4 Siung Bawang Putih.
30 Cabe Merah Keriting/sesuai selera.
10 Cabe Rawit/sesuai selera.
3 Ruas Lengkuas.
2 Ruas Kunyit.
1 Ruas Jahe.
1 Tomat.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang lengkap sebuah jamuan tanpa kehadiran masakan rica-rica khas Manado. Rica-rica Ikan merupakan menu makanan yang berbahan baku ikan segar dengan bumbu rica-rica yang dapat di nikmati dengan rasa asam, asam manis, pedas maupun gurih di lidah. Masakan ikan tuna rica-rica sangat enak kala disantap serta dalam pembuatannya pun sangat praktis.

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ikan :

Siapkan semua bahan.
Cucii bersih semua bahan, kemanggi petik daunnya.
Ikan bersihkan,.potong sesuai selera, kasih sedikit garam lalu goreng sisihkan.
Tumbuk bahan kasar.
Lalu tumis bahan kasar, serai, daun salam, daun jeruk, serai sanpai harum, kasih air sedikit, masukan ikan, garam/penyedap/gula tes rasa,, lalu masukan kemangii aduk sebentar sajikan.

Berbicara tentang masakan khas Indonesia terlebih dengan masakan tradisional tidak akan pernah. Sajikan ikan dengan sisa bumbu, jeruk limau, dan pelengkapnya. Resep Bakar ikan Rica-Rica : untuk sebagian orang mungkin belum mengetahui tentang resep bakar ikan rica rica, rasanya yang nikmat ini membuat banyak orang menyukainya namun belum tentu. Satu tips untuk membuat ikan suwir rica-rica: jika ingin lebih praktis, Mama bisa gunakan juga ikan Saya pernah mencoba membuat ikan suwir rica-rica pakai ikan sungai/air tawar seperti lele, ternyata. Rica-rica ikan bakar baronang yang sederhana ini sangat cocok disantap sambil menonton acara televisi favorit.