Rica - Rica Kemangi Ikan Mas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rica - Rica Kemangi Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rica - Rica Kemangi Ikan Mas :
- 2 bh ikan mas.
- 2 bh daun salam.
- secukupnya daun kemangi.
- secukupnya cabe rawit merah.
- secukupnya kunyit bubuk.
- secukupnya santan bubuk.
- bumbu-bumbu halus :.
- 1 bks kemiri.
- 5 bh bawang putih.
- 5 bh bawang merah.
- secukupnya ketumbar.
- bahan-bahan lainnya :.
- secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Kemangi Ikan Mas :
- Ikan mas di & di goreng setengah matang.
- Bumbu-bumbu halus diulek sampai halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam.
- Tambahkan air secukupnya, kunyit bubuk, santan bubukbumbu-bumbu lainnya secukupnya, daun kemangi, cabe rawit. kemudian masukkan ikan, setelah air berkurang, angkat..
- Rica-rica ikan mas siap di sajikan 🍽️.