Seblak Pedes, Simple.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Pedes, Simple menggunakan 19 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Pedes, Simple :
- 2 buah sosis.
- 4 buah bakso ayam.
- 2 genggam kerupuk (rebus dgn garam dan minyak, triskan).
- 1 butir telur.
- 1 batang seledri/daun sop.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Kaldu jamur totole (bebas penyedap apa aja yg ibu"punya).
- B.bombang, untuk tumis (optional, kalo ga ada skip gpp).
- secukupnya Minyak,.
- secukupnya Air,.
- Bumbu Halus :.
- 1 buah Bawang merah sedang.
- 1 buah Bawang putih kecil.
- 1 buah kemiri.
- 1 ruas jari kencur.
- 6 buah cabe rawit.
- 5 buah cabe merah keriting.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Pedes, Simple :
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu halus tumis smpai harum, tambahkan bawang bombay biarkan agak layu..
- Tambahkan bakso, sosis, dan air (jika mau berkuah tambah banyak air, jika ingin kering tambahkan air sedikit saja). Biarkan smpai mendidih kemudian masukkan telur aduk"dan kerupuk. Terakhir masukkan potongan daun seledri, gula, garam, lada, kaldu jamur. Koreksi rasa 👍🏼 okeh mantap.
- Selesaiiiiii..sajikan..