Baso Bakar Bumbu Rica Simple.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Bakar Bumbu Rica Simple menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Bakar Bumbu Rica Simple :
- 24 butir Baso.
- 3 siung Bawang putih.
- 4 buah Bawang merah.
- 1 butir Kemiri besar.
- 1/2 ruas jari Jahe.
- 2 buah Cabai merah besar.
- sesuai selera Cabai merah kecil.
- sesuai selera Daun jeruk,serai,merica bubuk,gula,garam,kecap.
- Tusuk sate.
- Minyak goreng 1 sdm untuk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Baso Bakar Bumbu Rica Simple :
- Rebus pentol baso frozen sampe mengapung lalu tiriskan.
- Blender semua bumbu dengan tambahan sedikit air kecuali daun jeruk,serai,merica bubuk,garam,gula,kecap.
- Tumis bumbu yang sudah halus dengan 1 sdm minyak goreng, masukkan serai dan daun jeruk yang di remat, tumis hingga harum lalu beri merica bubuk,gula,garam kecap dan koreksi rasa.
- Masukkan pentol baso dan masak sampe terbalut dengan semua bumbu,dinginkan sebentar.
- Tusuk pentol baso kemudian bakar sesuai selera kematangan, bisa bakar menggunakan happycall, teflon,magic roaster, batu bakar,dll kebetulan aku pakai happycall.