Ayam Kuah Tom Yam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Kuah Tom Yam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Kuah Tom Yam :
- Ayam bagian paha 2 ekor.
- 1 plastik Jamur enoki.
- Brokoli 1 bongkol sedang.
- 2 Daun jeruk.
- 2 Daun Salam.
- 1 Sereh.
- Garam.
- Merica.
- 1 Jeruk nipis.
- 1 sdm Totole.
- Bumbu ulek.
- 4 Cabe keriting merah.
- 2 Bawang putih.
- 5 Bawang merah.
- 2 Kemiri.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Tom Yam :
- Rebus ayam dengan air lalu masukkan sereh, daun Salam Dan daun jeruk, lalu jeruk nipis,garam, merica,totole.
- Ulek bumbu ulek.lalu tumis.sisihkan.
- Masukkan brokoli ke rebusan ayam yg sdh hampir matang kemudian masukkan jamur enokinya.