Mie Suki Tomyam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Suki Tomyam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Suki Tomyam :
- Mie telor.
- Sawi putih.
- 2 sosis ayam potong 4 bagian.
- Udang.
- Bakso sapi.
- Bakso ikan.
- 3 Crab Stick.
- 1 batang serai ambil tengahnya.
- 3 daun jeruk sobek2.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 1 ruas jahe geprek.
- Kaldu bubuk.
- 1/4 jeruk nipis ambil airnya saja.
- 1 sdt Minyak.
- Air.
- Bumbu halus =.
- 10 cabe rawit setan.
- 3 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- 1 sdt garam.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Suki Tomyam :
- Panaskan minyak diwajan, Tumis bumbu halus dan udang. Lalu tambahkan jahe lengkuas sere dan daun jeruk..tumis sampai keluar aroma wangi.
- Tambahkan air dan bubuk kaldu..
- Masukkan mie aduk2 dan biarkan sampai mendidih. Masukkan bakso, sawi, sosis dan crab stick.
- Apabila sudah mendidih matikan api. Angkat dan masukkan air perasan jeruk.
- Sebelum dihidangkan buang bumbu yang tidak dimakan.
- Sajikan dalam mangkok.