Udon Tomyam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Udon Tomyam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon Tomyam :
- Seafood olahan.
- Sosis.
- Sawi.
- Jamur enoki.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 7 buah cabe merah keriting.
- 5 buah cabe cengek.
- Bumbu cemplung.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 buah sereh digeprek.
- 1 ruas lengkuas digeprek.
- 1 buah jeniper.
- 3 buah cabe cengek.
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, lada.
Langkah-langkah untuk membuat Udon Tomyam :
- Blender bumbu halus lalu tumus bersama bumbu cemplung sampai matang dan harum.
- Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan lada secukupnya cek rasa.
- Masukkan olahan seafood dan sosis serta jeniper.
- Sajikan dengan udon, sawi dan jamur enoki yg sdh di rebus. UDON TOMYUM BY BUNNA ☺️.