Seblak Kerupuk dan Sosis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Kerupuk dan Sosis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Kerupuk dan Sosis :
- 2 genggam kerupuk.
- 1 genggam macaroni.
- 5 buah sosis (diiris serong).
- 1 buah pokcoy (sawi sendok).
- 1 buah telur.
- Bumbu:.
- 2 buah cabe setan.
- 2 buah cabe keriting.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 cm kencur.
- 1 sendok gula pasir.
- Sejumput garam.
- 1 sendok saori saos tiram.
- secukupnya Royco.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk dan Sosis :
- Rebus macaroni dan kerupuk hingga setengah matang. Tiriskan dan jangan lupa di kasih minyak biar gak lengket..
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur. Kemudian di tumis hingga harum..
- Tambahkan telur, orak arik. Tambahkan irisan sosis. Aduk sebentar kemudian tambahkan air -+ 500ml. Masak hingga mendidih..
- Kemudian tambahkan garam, gula, saori dan royco. Setelah tercampur, lalu icip..
- Masukkan kerupuk dan macaroni, masak hingga matang (empuk)..
- Terakhir masukkan pokcoy (sawi sendok) aduk hingga matang. Dan sajikan dengan cilok dan bakso goreng. Makin mantap..