1. Tomyam Sehat.
Kamu dapat dengan mudah membuat 1. Tomyam Sehat menggunakan 21 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 1. Tomyam Sehat :
- Bumbu Kuah.
- 4 siung Bawang merah (cincang halus).
- 3 siung Bawang putih (cincang halus).
- 1 ruas Sereh (memarkan).
- 2 buah Lengkuas (memarkan).
- 4 lembar Daun Jeruk.
- 1 buah Jahe (memarkan).
- 3 buah Tomat (iris kecil).
- Cabai Rawit secukupnya.
- 3 sdm Kecap Asin.
- 750 ml Air.
- Cabai Bubuk secukupnya (bisa pakai bon cabai).
- Perasan jeruk nipis atau lemon secukupnya.
- Gula, garam, penyedap rasa secukupnya.
- Bahan Isian (Optional boleh di variasikan).
- 250 gr sayap ayam.
- 3-4 buah Sosis.
- 200 gr Pakcoy.
- 1 buah tahu.
- 2 bungkus jamur enoki.
- Steam boat secukupnya.
Langkah-langkah untuk membuat 1. Tomyam Sehat :
- Masukkan semua bumbu kuah kecuali gula, garam, kecap asin, penyedap, cabai bubuk, daun jeruk, dan perasan jeruk nipis atau lemon.
- Setelah air mendidih masukkan kecap asin, garam, gula, dan penyedap rasa, cabai bubuk dan aduk.
- Masukkan bahan isian tunggu hingga matang sempurna sambil tes rasa.
- Ketika sudah matang sempurna, matikan kompor lalu masukkan perasan jeruk nipis atau lemon aduk dan tes rasa kembali.
- Tomyam siap di hidangkan 😊.