Tongseng Daging Sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi :
- 1/4 Daging Sapi.
- secukupnya Daun kol dan tomat.
- 1 daun bawang, 1 daun salam, 1 serai memarkan,1 daun jeruk.
- 3 cm Jahe memarkan.
- 2 Cabe merah besar, iris kecil.
- 2 Sdm Kecap manis.
- secukupnya Gula,garam,lada, penyedap.
- Bumbu Halus.
- 5 Bawang Merah.
- 3 Bawang Putih.
- 5 Cabe rawit (selera).
- 2 Cabe merah besar.
- 3 kemiri.
- 1 Sdt pala bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi :
- Jangan Lupa Bismillah...cuci bersih daging dan rebus kurleb 30 menit.. tiriskan dan potong sesuai selera.. (air rebusan jangan dibuang ya).
- Kupas semua bahan dan cuci bersih, haluskan bumbu halus lalu tumis dlm sedikit minyak panas, tambhakn air rebusan tadi dan semua bahan kecuali tomat dan kol...tes rasa..
- Masukkan daging, masak hingga tanak...lalu masukkan kol lalu tomat... Masak sampe tomat agak layu. Alhamdulillah.