Tongseng daging sapi mudah dan simple. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar Tetapi dari segi teksturnya, daging sapi masih juara. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya.
Bahan bahan ini dapat dijumpai di pasar dan supermarket terdekat. — Ada dua jenis tongseng yaitu tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan. Kamu tim mana? — Sate, gulai dan tongseng biasanya tidak terpisahkan dalam menu andalan sebuah gerai atau warung makan. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tongseng daging sapi mudah dan simple menggunakan 21 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng daging sapi mudah dan simple :
- 500 gr daging sapi paha.
- 4 lembar kol (potong2).
- 65 ml santan kara.
- 1 bungkus kecil masako sapi.
- 2 sdm gula merah.
- 2 sdm kecap manis.
- Gula pasir.
- Garam.
- Merica.
- 500 ml air sisa rebusan daging.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah (digoreng dl agar tidak bau).
- 4 siung bawang putih (goreng).
- 7 buah cabe kriting.
- 5 cabe rawit merah (optional).
- 3 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bahan cemplung.
- 1 serai geprek.
- 1 ruas jahe iris tipis.
- 3 lembar daun salam.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada Dalam proses memasak tongseng ini sebenarnya sangat mudah. Hanya saja bumbu yang Mari kita simak cara memasak tongseng daging sapi berikut : Pertama-tama siapkan panji dan air bersih.
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi mudah dan simple :
- Rebus daging smp mpuk (saya pake presto 20 menit diamkan jgn dulu dibuka tutup nya 30 menit) stelah itu potong dadu, sisihkan.
- Panaskan wajan goreng bumbu halus tambahkan bumbu cemplung goreng smp wangi, masukan gula merah, garam, merica aduk bentar masukan daging aduk2 smp tercampur bumbu nya lalu masukan 500 ml air sisa rebusan daging aduk2 smp mendidih lalu masukan santan aduk2 hingga air mengental lalu masukan kecap manis setelah itu masukan kol aduk2 bentar cek rasa matikan kompor..
Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Cara membuat tongseng daging kambing sebenarnya cukup mudah dan sederhana, bunda dan remaja putri sekalian, yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan. Hidangkan kelezatan tongseng daging sapi dirumah dengan resep yang kami jelaskan kali ini, yuk disimak.