Tongseng daging sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Di episode kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang biasa dijumpai di kedai sate yaitu Tongseng. kali ini kita pakai.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tongseng daging sapi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng daging sapi :
- 250 gr daging sapi.
- 2 buah tomat.
- Secukupnya kobis (iris kasar).
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- 1 ruas laos (geprek).
- 1 ruas jahe (geprek.
- Secukupnya totole (kaldu jamur).
- Secukupnya kecap manis.
- 1 buah Santan kara kecil.
- Bawang goreng (topping).
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 8 buah cabe rawit.
- 1/2 sdt ketumbar halus.
- 1/2 sdt merica (secukupnya boleh).
- Secukupnya garam.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi :
- Rebus daging hingga lumayan empuk...
- Siapkan bahan2. Tumis bumbu halus dan masukkan daun2an serta jahe, dan laos. Hingga harum.
- Bila sudah masukan daging aduk2.. tuang air secukupnya di lanjutkan masukkan santan. Tuang garam, totole, kecap secukupnya.. aduk2 hingga mendidih. Kemudian koreksi rasa..
- Bila sudah. Masukkan kobis yang sudah d cincang kasar & tomat yg telah d potong2..
- Hidangkan menggunakan bawang goreng :).
- Selamat mencoba dan jangan lupa recook yaa...
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit.