Tongseng daging sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Di episode kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang biasa dijumpai di kedai sate yaitu Tongseng. kali ini kita pakai.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng daging sapi :
- 500 gr daging sapi (potong sesuai selera).
- 1 bungkus santan instan.
- 1 batang serai (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar dun jeruk.
- 2 batang daun bawang (iris).
- 2 buah kapulaga.
- 1 batang kayu manis.
- 5 batang cengkeh.
- 1 buah tomat.
- 10 buah cabai rawit utuh.
- sedikit kecap manis.
- secukupnya irisan kol.
- secukupnya gula,garam dan penyedap rasa.
- secukupnya air.
- secukupnya minyak untuk menumis.
- secukupnya bawang goreng (untuk taburan).
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri (sangrai).
- 1 sdt ketumbar (sangrai).
- 1 ruas kunyit (bakar).
- sedikit lada bubuk.
- 5 buah cabai merah kriting.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi :
- Tumis bumbu,daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
- Masukan potongan daging dan masak hingga daging berubah warna.
- Masukan santan, air, kapulaga, cengkeh dan kayu manis.
- Masak hingga daging empuk.
- Masukan kol,tomat dan daun bawang.
- Beri sedikit kecap manis, lada bubuk,garam,gula dan penyedap rasa.
- Masak hingga kol matang.
- Angkat dan sajikan.
- Jangan lupa beri taburan bawang goreng diatasnya..
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit.