Resep Membuat Tongseng daging sapi yang Praktis Di Rumah

Tongseng daging sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Di episode kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang biasa dijumpai di kedai sate yaitu Tongseng. kali ini kita pakai.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng daging sapi :

• 1 kg daging sapi potong sedang.
• 1 buah bawang bombay (potong sedang).
• 4 buah cabe besar (boleh ijo atau merah).
• 10 buah cabe rawit merah.
• 4 lembar daun jeruk.
• 2 batang sereh (geprek).
• 2 lembar daun salam.
• 1 sdt lada bubuk.
• 2 bungkus Santan kental (kara).
• Kecap manis 5 sdm atau sesuai selera.
• 1/4 kg kol potong sedang.
• 2 buah tomat potong sedang.
• Bumbu halus.
• 4 buah Cabe keriting.
• 4 siung Bawang merah.
• 4 siung Bawang putih.
• 4 butir Kemiri sangrai.
• 1 sdt Jintan hitam halus.
• 1/3 sdt Biji pala halus.
• 1 sdt Garam.
• 1 ruas Jahe.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi :

1. Potong daging sapi sedang cuci dan tiriskan.
2. Potong bawang bombai cabe merah besar daun jeruk. kemudian panaskan minyak dan masukkan daun jeruk dan sereh tumis hingga harum.
3. Masukkan bawang bohay dan cabe merah atumis hingga layu.
4. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata tunggu hingga mendidih lalu masukkan dagingnya.
5. Aduk hingga merata masukkan air 250 ml aduk kembali. lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan garam,kecap manis, lada aduk kembali masukkan santan kara aduk lagi. masukkan kol dan tomat.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit.