Tongseng Daging Sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Di episode kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang biasa dijumpai di kedai sate yaitu Tongseng. kali ini kita pakai.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi :
- 300 gr Daging Sapi, potong dadu kecil.
- 2 cm Jahe, memarkan.
- 3 cm Lengkuas, memarkan.
- 4 bh Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
- 5 sdm Kecap Manis.
- 2 gelas kecil Air.
- 2 sdt Garam/sesuaikan.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- 1 sdt Gula pasir.
- Bumbu Halus:.
- 3 bh Cabai rawit.
- 4 bh Cabai merah.
- 4 bh Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- Bahan pelengkap:.
- Secukupnya Kol, iris kasar.
- 2 bh Tomat, iris.
- 1 bh Daun bawang, iris.
- secukupnya Bawang goreng.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi :
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan jahe, lengkuas dan daun jeruk..
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging yang telah dipotong kotak kecil. Masak sampai daging berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, air, garam, gula dan lada bubuk. Masak hingga daging empuk dengan api kecil. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah daging empuk, masukkan potongan kol dan tomat..
- Aduk sebentar saja sampai kol layu, matikan api. Hidangkan hangat di wadah dan beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang..
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit.